Apprentis Commis - Commise de Cuisine H/F - O-Tonneau
Apprentis Commis - Commise de Cuisine H/F
O-Tonneau · Castries - 34 · Alternance
Les missions du poste
Nous recherchons un APPRENTIS Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant.
Missions principales :
- Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Préparation et cuisson des viandes, poissons et autres produits destinés aux grillades
- Élaboration des plats chauds et froids conformément aux standards du restaurant
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- responsable de la plonge pendant le service
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Normes d'hygiène
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits