Les missions du poste


Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. Missions principales :- Préparation et cuisson des viandes, poissons et autres produits destinés aux grillades- Élaboration des plats chauds et froids conformément aux standards du restaurant- Gestion des stocks de produits frais et réapprovisionnement- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficaceProfil recherché :- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des grillades- Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Esprit d'équipe et bonne communicationServices du midi du lundi au vendredi (9H à 16H) , idéal pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnellePrise de Poste en septembre

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Norme QHSE
  • Gestion des stocks
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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