Apprenti Boulanger H/F - le Fournil D'owen
- Alternance
- le Fournil D'owen
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale.Vous participerez à la fabrication du pain et des viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.Profil recherché :- Préparation d'un CAP ou BP Boulanger.- Sérieux(se), ponctuel(le), motivé(e) et impliqué(e).- Envie d'apprendre et de travailler en équipe.Poste basé à Saint-Bauzille-de-Montmel (34).
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Charger, décharger, manutentionner des produits,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène