Chef - Cheffe de Rang H/F - Sas Nassau

Pour un restaurant de cuisine méditerranéenne en front de mer à la Grande Motte, nous recherchons pour la saison 2026 notre Serveur / Serveuse H/F

Devenez le premier visage chaleureux et professionnel de notre établissement ! En tant que Serveur(se) et Hote(esse) d'accueil, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client dès leur arrivée. Vos responsabilités incluront :

- Accueil et Installation des Clients : Assurer un accueil personnalisé et veiller à leur confort en les guidant vers leur place en salle.
- Gestion des Réservations et Communication : Être le point de contact principal par téléphone, en gérant les réservations avec efficacité et courtoisie.
- Préparation et Vérification : Garantir la propreté des cartes et la validation des réservations avant chaque service pour un déroulement sans accroc.
- Conseil et Information : Partager votre passion pour notre établissement et notre carte, en conseillant nos clients avec enthousiasme et professionnalisme.
- Fidélisation client : Accueillir chaleureusement les clients, créer une relation de confiance et assurer un suivi personnalisé pour garantir leur satisfaction et leur fidélité.
- Prise de commande : Conseiller les clients sur les plats et boissons, prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine.
- Service au plateau : Assurer un service rapide et efficace, en veillant à la propreté et à la présentation des plats.
- Encaissement : Gérer les transactions financières avec précision et professionnalisme, en utilisant notre système de caisse.

Profil recherché :

Expérience dans la restauration
Excellentes compétences en communication et en relation client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pourquoi nous rejoindre ?

Environnement Dynamique : Travaillez dans une atmosphère conviviale et professionnelle.
Rôle Central : Soyez au coeur de notre établissement et contribuez directement à la satisfaction de nos clients.
Expérience similaire de 2 ans sur même poste minimum.

Horaires en coupure
2 jours de repos planning à définir avec l'employeur.
Établissement mal desservi par les transports en commun

Experience: 2 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service client
• Dynamisme