Boucher - CDI - Temps Plein H/F - Sarl Dann

La Boucherie Nicolas & Fils, c'est une maison artisanale installée à Congénies depuis des années, avec une équipe de plus de 5 personnes qui aime ce qu'elle fait au quotidien. On cherche aujourd'hui un(e) boucher(ère) motivé(e) pour compléter cette équipe.On cherche avant tout quelqu'un qui a envie d'apprendre et de bien faire.Votre quotidienDécoupes des carcasses et préparations bouchères, vous serez formé(e) à nos méthodesPréparation dans le laboratoire + ConditionnementVente et relation client en magasin (occasionnel)Entretien du poste de travail dans le respect des normes d'hygièneLe profil qu'on recherche2 ans d'expérience en boucherie minimumEnvie d'apprendre et de progresser dans un cadre bienveillantQuelqu'un de rigoureux, dynamique et qui aime le contactCAP boucher exigé / BP boucher appréciéPourquoi nous rejoindre ?Une équipe soudée de 5 personnes et plus, dans une ambiance familiale et amicaleUn salaire motivant : 1 800 à 2 400 € Nets selon votre profil20% de remise sur les achats en magasinCDI dès le départFormation interne assuréeComment ça se passe ?1 - Appel téléphonique de présélection : Un échange rapide de 10 minutes pour faire connaissance et vérifier les bases.2 - Entretien en boutique : Visite de nos installations, rencontre avec l'équipe, discussion sur votre parcours.3 - 1/2 Journée d'observation / essai : Une journée pour découvrir notre façon de travailler et qu'on découvre la vôtre.4 -Prise de poste rapide selon vos dispos

Experience: 24 MoisCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Travail de boucherie artisanale sur carcassesQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Relation client
• Rigueur et méthode
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Réactivité
• Normes d'hygiène